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巧克力减肥的真实面目
http://www.100md.com 2013年2月1日 《健康女性》 20132
     不知从何起,爱好巧克力又苦于要减肥的女性得到了一个天大的好消息:吃巧克力可以减肥,很多女性因此欢呼雀跃。然而,事实的真相果真如此吗?接下来我就为大家揭開关于巧克力减肥的真实面纱。

    吃巧克力减肥的原因

    巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲兴奋大脑神经的作用,还能促进人体新陈代谢。

    黑巧克力有少量的脂肪,适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。

    黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状,调节消化系统。

    巧克力减肥的真相

    真正的巧克力减肥所说的巧克力指的是可可脂含量高达75%或以上的纯黑巧克力,但是这种巧克力中所含糖量非常少,而且口感非常苦涩、味道重,这也是为什么很多消费者难以接受的理由。

    市面上巧克力种类繁多,但是目前国内市场上绝大部分的巧克力中的可可含量并没有达到一定的标注,所以大家看到的黑巧克力并不是这样。

    一份德芙纯黑巧克力是含66%可可脂(20克),热量494千焦,蛋白质1.3克,脂肪9克(饱和脂肪5.4克),碳水化合物9.4克。通过这份巧克力的成分表就可以看出,此种巧克力属于高能量、高脂肪、高糖分、低蛋白质的一种食品。营养成分不平衡,如果大量食用,又不增加运动,则很有可能增加体重。所以不管什么食物都不能一味的只吃而不运动。

    巧用巧克力来帮助减肥

    选择高品质可可脂含量达到75%或以上的黑巧克力。(千万不要选择那些口感好,味道香的所谓纯黑巧克力、牛奶巧克力或榛子巧克力,它们只会让你减肥更崩溃。)

    每天最大的食用量为50克。

    合理选择食用时间,最佳食用在餐前半小时或一小时,产生饱腹感,减少正餐摄入量。

    已患有糖尿病、高脂血症或胆结石的肥胖者禁止食用。

    健康减肥小贴士:

    要想达到健康安全有效的减肥,建立一个健康的生活方式非常关键,在巧克力帮助的前提下,做到早吃好,中吃饱,晚吃少的饮食习惯,坚持有规律地适量运动,持之以恒,优美的体型、健康的身体就是你的啦。, 百拇医药


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